シングル ヴィンヤード ピノ・グリ 2019 Kirameki
希望小売価格 ¥4,620
単価 につき
特徴
洋梨、白桃、ネクタリン、リンゴの花、レモンの花、蜜蝋とラノリンの甘く調和のとれた美味しい香りを感じ、口に含むと梨、アプリコット、バニラのほのかな香りが感じられ、絹のように滑らかで蜂蜜のような風味とバランスのとれた爽やかで余韻の長い仕上がり。
畑の北端にある傾斜した1ヘクタールのピノ・グリの木は「きらめくように光る岩」と呼ばれる岩のそばで収穫したことから“きらめき”と名付けられました。
受賞歴
ワインオービット - 5つ星 獲得 [ 94ポイント 獲得 ]
マイケル・クーパー ワインガイド 2021 - 4.5っ星 獲得
ワインエステート マガジン 2021 - 4.5っ星 獲得
相性の良い食事
果実味とスパイシーさがあるので、様々な国の料理に合います。
適度にスパイスの効いたアジア料理、ドイツのシュニッツェルや貝類との相性が最高です。
品 種：ピノ・グリ 100 %
タ イ プ：辛口
アルコール度数：13.4%
残糖度：9.6g／L
適 温： 6 度～10 度